Ecco ancora una ricetta "copiata" dalle confezioni del famoso mulino, ormai le stò provando tutte, buoni ma molto diversi dagli originali.......
Ingredienti:
500 gr. farina 00
200 gr. zucchero
100 gr. margarina
1 uovo
un cucchiaio da tavola di miele
1/2 bicchiere di latte
1 bustina di lievito
un pizzico di sale
Esecuzione:
Lavorare la margarina fino ad ottenere una crema ben montata. Aggiungere quindi tutti gli altri ingredienti ad eccezione della farina e del lievito, continuando a mescolare per qualche minuto. Infine incorporare poco per volta la farina e il lievito mescolando adagio il minimo indispensabile per rendere l'impasto omogeneo. Stendere una sfoglia alta 5 mm circa e con un piccolo bicchiere infarinato sull'orlo tagliare tanti biscotti tondi, spennellarli con l'uovo intero leggermente sbattuto e cuocerli in forno a calore moderato per 10-15' sulla piastra del forno stesso, precedentemente imburrata.
9 commenti:
Perfetti da "puciare" a colazione nel latte... Buoni Maria Giovanna.
Ciao, buon w.e.
Questi non li ho ancora provati. Lo faro' presto. Per caso pero' hai provato a fare i benvenuti, perche' io ci ho provato, ma il sapore e'... diciamo strano!
Gia' che mi trovo: ti va di partecipare al meme della bruschetta? Se ti va questo e' il link:
http://caffeinefor2.blogspot.com/2007/06/bruschettomania.html
Grazie Dolcetto, anche se a dir la verità non è che si inzuppano per bene......
Imma purtroppo no e non ho nemmeno la ricetta; per quanto riguarda il meme non sò dirti, se ho tempo (causa lavoro) di sicuro parteciperò!
mi sa che li provo.... per il mio tesoro... che adoro il secco e la frolla...
bravissima MG...
nn ti smentisci mai!
baci
Grazie Lalla, ma se la tua metà ama i biscotti secchi e la frolla non puoi non preparargli le macine.
E' la prima volta che capito nel tuo blog e cosa vedo? Anche tu hai fatto i tarallucci e anche tu però fai notare che non sono venuti uguali agli originali! E' successo anche a noi, ecco le prove (per i più curiosi, ecco la ricetta).
Ciao da MuVarA e alla prossima!
Aiuolik benvenuto/a sul mio blog, non ho resistito è sono venuta a sbirciare da te, certo che ti sei impegnato/a a riprodurre anche i disegnini sui biscotti.........
miam,miam...ti rubo un taralluccio!che buoni...
Anche due se vuoi Nini ;P
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